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可可乐町开业盛典暨四川首条全自动布丁生产线投产仪式成功举行 回产品目录

出发:四川首条全自动布丁生产线投产

3月15日,是国际消费者权益日。

今天,四川蒲江——四川可可乐町食品有限公司工厂的所在地,所有的目光聚焦于此。在这里,盛大的工厂开业庆典暨中国四川首条全自动布丁生产线投产仪式如期举行。来自各级政府部门领导、全国各地的经销商,以及各大行业和大众媒体的记者们,共同见证了这喜庆的时刻。

据介绍,本次投产的设备,是川内首条全自动布丁生产线,仅需6名工人,便可完成全过程的生产任务。

可可乐町开业盛典暨四川首条全自动布丁生产线投产仪式成功举行

目标:打造中国布丁行业领导品牌

布丁,发源于欧洲,是常见于高级餐厅的可口甜点。四川可可乐町食品有限公司采用传统工艺与现代科技相结合,甄选优质原料,汇集顶尖团队,精心研发而成“可可乐町”即食布丁。

可可乐町开业盛典暨四川首条全自动布丁生产线投产仪式成功举行

正式开业投产的四川可可乐町食品有限公司是由重庆贝叶科技发展有限公司、四川省天府宏源建设工程有限公司、四川优势金控股权投资基金管理有限公司,联合在食品界有20余年经验的专家和经营高手共同发起并投资建设的休闲食品生产企业。公司于2018年12月成立,位于成都市蒲江县中德中小企业合作区,使用面积2000多平方米,总投资5000多万元,设计年产能20000万元。引入全川首条布丁全自动生产线,是可可乐町人迈入快消行业的高起点。

近些年来,食品安全问题屡屡见诸报端,全国人民对食品质量和品质的重视,提高到了较高的高度。这样的市场需求之下,自然也对食品企业的发展提出了更高的要求。

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据介绍,可可乐町旨在打造中国布丁产业品牌。以“可可乐町,中国布丁”为发展方向,鞭策着企业上下为之而不懈努力。其全新研发生产的布丁,在不添加卡拉胶、明胶的情况下,以进口奶粉、奶酪、燕麦、蜂蜜、柠檬等作为原材料,经过化糖、调配、灌装、封口、杀菌、包装等工艺,高技术混合制成。产品锁定年轻人和儿童为目标消费群体,初期推出的有奶酪鸡蛋布丁、燕麦牛奶布丁和蜂蜜柠檬布丁三个品种,未来还将推出水果布丁等营养和口味更为丰富的布产品。

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前景:果冻布丁行业商机凸显

据统计,中国果冻布丁市场规模在250亿左右,并以每年两位数的增长速度在不断增长。现有生产企业300余家,发展水平参差不齐,市场上中高低端产品鱼龙混杂,而这也是品质产品的机会所在。如今,国内的消费者逐步从关注安全开始越来越多地偏向健康。“健康”将成为未来果冻布丁产品特征重要的关键词。

如何在多样化的市场竞争中占据一席之地,是各企业需思索的问题,而追求品质和个性,是基本能明确的方向。就可可乐町如今的布局来看,其采用自动化设备能更好地保障产品品质,减少不确定因素带来的质量隐患。另一方面自动化设备也能极大地提高生产效率,快速反应市场需求。我们有理由相信,可可乐町以扎实的基础做好产品品质,并不断拓展布丁的消费场景,也必将打开市场格局,向中国布丁领导品牌迈进。

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