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云南普查2.4万多家食品生产加工小作坊 回产品目录

  本报讯 记者李婧 7月15日,记者从云南省市场监督管理局了解到,今年以来,截至5月31日,全省共有6180家食品生产企业取得食品生产许可证,食品生产加工小作坊共普查建档24767家,主要集中于白酒、米线、肉制品、食用油等高风险食品和地方特色食品。根据食品企业生产规模、风险等级、日常监管等实际情况,全省确定乳制品生产企业、大型食品生产企业、重点食品生产企业、规模以上食品生产企业为2019年新增HACCP体系认证重点实施单位,全省通过HACCP体系认证的食品生产企业共计215家。

  同时,云南省市场监督管理局进一步完善许可制度规范,优化许可工作流程,压缩了三分之一的食品生产许可时限,调整下放24类食品生产许可权限至6个县(市);制定《云南省食品生产重点品种风险问题清单》,共列出乳制品、保健食品、肉制品、酒类、食用植物油、茶叶等9个食品类别、13个产品品种所存在的主要风险以及相对应的监管措施;加强普洱茶、米线、肉制品质量安全监管,开展“保健”市场百日整治行动,开展小作坊综合治理。

 
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