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长沙高新区:雷锋街道启动食品生产加工小作坊专项整治 回产品目录

为进一步加大食品安全监管力度、消除食品安全隐患,确保居民群众的饮食安全,2019年6月20日,长沙高新区雷锋街道开展2019年食品生产加工小作坊专项整治工作会议。

    会上,雷锋街道相关负责人宣读了《雷锋街道2019年食品生产加工小作坊专项整治工作方案》,对此次专项整治工作进行具体安排部署。他要求,各部门(单位)按照方案要求,严把时间节点,加大打击力度,确保此次专项整治工作取得实实在在的成效。

    此外,会上就进一步做好食品安全工作,雷锋街道相关负责人表示,要认真落实食品安全第一责任人的责任,牢固树立食品安全法律意识、责任意识、诚信意识和行业自律;要加大从业人员培训力度,全面提高从业人员的食品安全意识和技术水平;要加强管理,重点是加强生产过程管理和质量控制,进一步提升产品质量安全水平,确保出厂产品合格、安全;要加强监管执法力度,严厉打击违法行为。(李立婷 通讯员 卜浪)

 
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